吃1个胜过3个鸡蛋体积小营养高餐桌上的灵丹妙药!

用沸水冲一碗鹌鹑蛋花汤,对于经常咳嗽,患有支气管炎,哮喘的人来说,具有很好的滋养作用,非常适合身体虚弱,气短乏力的人食用。

鹌鹑蛋2个,打入杯内,加入冰糖或者蜂蜜适量,用煮沸的开水冲入,拌匀服用,可以长期食用,效果更佳。

很多女性都有痛经的毛病,品品姐也试过很多活血调经的秘方,益母草对于治疗痛经有非常好的功效,而配合鹌鹑蛋一起使用效果更佳哦!

鹌鹑蛋2-5个,益母草30克,用0.5-1公斤水煎取浓汁,浓汁晾凉后放入鹌鹑蛋同煮,蛋熟后剥去蛋壳,再放入浓汁中煮片刻,吃蛋喝汤。每日或隔日吃一次,宜常服用。

养胃应该是很多人最基本的饮食理念,牛奶鹌鹑蛋对于慢性胃炎有良好的辅助治疗作用,常吃非常有好处。

牛奶250克或奶粉1汤匙,牛奶煮开后,打入鹌鹑蛋1个,煮成荷包蛋食用。其有和胃补虚之作用,适用于慢性胃炎,连服半年左右可有效缓解胃炎。

银耳10-15克洗净发好,隔水蒸一小时。鹌鹑蛋10个煮熟后剥去蛋壳,与蒸好的银耳同煮汤,加入冰糖调味即可食用。

一到夏天,最要紧的事情不是热,而是湿气太重,每天回来都觉得全身上下不舒服。这个时候不妨用赤豆煮鹌鹑蛋试试,而且对于夏季腹泻也能有很好的辅助治疗作用。

鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍,对整天对着电脑的办公一族的视力,也有很好的保护作用。由于鹌鹑蛋中的营养分子较小,所以比鸡蛋更容易吸收利用。

4、蒸好后的香菇鹌鹑蛋的酱汁倒回锅内加入水淀粉勾芡,再倒在香菇鹌鹑蛋上,这样一盘好吃又养胃的香菇鹌鹑蛋就做好了!

2、准备酱汁,锅内留油加入番茄酱翻炒均匀后加适量水,再加入盐、生抽、少许糖,最后倒入水淀粉搅拌均匀。

最后提醒一句,鹌鹑蛋虽然营养丰富,美味好吃,但是按照科学建议,最好一天控制在10个鹌鹑蛋以内哦!返回搜狐,查看更多

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