野生大蒜含有高含量的无机盐，如钙和磷。经常食用有助于强健骨骼和肌肉，特别是对于儿童和生长发育期缺钙的老年人。
野生天麻又名益母草和益怀天麻，在农村地区随处可见，如山脊、山野和屋后，可以作为药物使用，具有很高的药用价值，具有调经、促进血液循环、美容、降血压、利尿、消肿和收缩子宫的功效。可用于治疗月经不调、痛经、血尿、血瘀腹痛、肾病等疾病。
灰树花是山野农村常见的野生蔬菜。它可以食用或作为药物使用，具有很高的营养价值和药用价值。富含脂肪、胡萝卜素、糖、粗纤维、钙、磷、蛋白质等营养成分；具有清热解毒、利尿除湿、降血压的功效。可用于治疗痢疾、腹泻、湿疮、痒疹、风热感冒。